أشار المدير الجهوي للتجارة بسليانة قيس اليزيدي إلى أن التزويد سجل نسقا عاديا فيما يتعلق بالخضر والغلال بإستثناء مادتي البطاطا والطماطم.
وشهد التزويد بمادة البطاطا تراجعا في الكميات بإعتبار إنتهاء موسم البطاطا الفصلية والتحولات المناخية التي أثرت سلبا على المحصول وهو ما دعا الى الإعتماد على المخزون التعديلي من المجمع المهني الخضر والغلال إلى جانب تحديد السعر في جميع المراحل، وفق المصدر ذاته، مبينا أنه تم ضخ 235 طنا (مخزون تعديلي) بداية من 10 أكتوبر الفارط.
كما شهد إنتاج الطماطم الآخر فصيلة تراجعا نظرا لتراجع المساحات المزروعة على المستوى الوطني، حيث لم يتم إنجاز سوى 65 % من المساحات المبرمجة فضلا عن نقص الموارد المالية لمداوات الفيروسات التي أصابت الصابة.
وبالنسبة للتزويد بمادة السكر، فقد بيّن اليزيدي أنها شهدت تحسنا ملحوظا مع توفر مخزون لدى فرع الديوان التونسي للتجارة بـ110 اطنان من السكر السائب والمعلب، وإعتبر أن التزويد بمادة السميد عادي وقد بلغت الكميات الواردة حوالي 1034.5 طنا فيما تم تزويد الجهة بـ290196 لترا من الزيت النباتي المدعم.
وتشهد مادة الحليب في المقابل ضغوطات كبيرة على مستوى التزويد خاصة مع إنخفاض الإنتاج وتواضع المخزون الإستراتيجي التعديلي.
(وات)