يمثل تاريخ اليوم 25 ديسمبر موعد دخول الليالي البيض، التي تنتهي يوم 13 جانفي المقبل، استنادا للتقويم الفلاحي.
وتمتاز هذه الفترة بقلة الغيوم، و بدفئها نهارا وبردها الشديد ليلا مع نزول الصقيع، وتليها “الليالي السود” وهي فترة تمتد من 14 جانفي وتنتهي يوم 2 فيفري من كل سنة، ويكون الطقس فيها شديد البرودة وكثيف السحب والغيوم في النهار و دافئ في الليل، وتبدأ النباتات والزراعات خلالها في النمو وذلك بعد فترة سبات “الليالي البيض”، ثم تأتي “العزارة” ومدتها 9 أيام تليها “قرّة العنز” (يوم واحد).